地元で生産されたものを地元で消費することを、「地産地消」と言います。

近年、地産地消はSDGs目標の達成に有効な取り組みとして注目を集めており、各地で地産地消が推進されるようになりました。

地産地消に取り組むことで、社会問題の解決に繋がるだけでなく、生産者・消費者ともに様々なメリットが得られます。

そこで今回は、地産地消のメリット・デメリットを詳しくご紹介します。

この度は、運動の秋ということで、Wellness Treeよりフォトコンテストを開催することになりました。

夏が過ぎ、秋はどんどん代謝が高まってくる時期。

運動すると基礎代謝が上がり、ダイエット効果がでやすい季節でもあります。

今回のテーマは、「筋トレやヨガがやりたくなるような写真を撮ろう」です👌

Instagram投稿して筋トレやヨガ習慣を一緒に楽しみましょう！

　今年も暑い季節がやってきました。

朝、出勤して工場内に入ると第一声が「暑い！」です。工場内はなかなかの暑さで、機械が稼働し、オーブンなども使用すると汗が止まりません。そのため、皆さん、水分塩分を補給し熱中症対策をして毎日頑張っております。私たちのところだけではなく、各地日々暑さ続きますのでこれを読んでくださっている方々もどうかお気をつけください。

梅雨が明け、いよいよ夏本番です。今年の梅雨は「過去最も早い梅雨明け」でした。また「梅雨の期間が短い」というのも特徴の一つだったようです。

一方、梅雨明けしたとたん、猛烈な暑さが続いていますが、今日は久しぶりに雨が降り、猛暑の一休みといった所でしょうか。とても涼しく紫陽花に雨粒が落ち、より美しさを感じます。

最近の職場においても連日、35℃～40℃をこえる現場で皆が水分を採りながら仕事に取り組んでいます。煎餅の焼成が仕事なので、暑くなるのは当然なのですが、それにしても冬場は暖かく快適な職場となるので温度差がかなりあります。

今回私は、生産部の中で異動になりました。

最初のブログでは、アイスボックスクッキーや、バータイプのＯＥＭ商品を作っていると紹介いたしました。

今回の異動では、煎餅焼成という部署になります。煎餅といっても、もち米や、うるち米の米を使った米菓煎餅ではなく、小麦粉と卵、砂糖を使った煎餅になります。主に、観光地のお店で売られているお土産用のお菓子になります。

こんにちは、アンディーです。今回は、SDGsのお話です。

自分は何か出来ているのかなぁ⤵？と思い、改めてググってみると、こんな内容の言葉が出てきます。

『持続可能な開発目標（SDGs）とは、2015年9月の国連サミットで全会一致で採択され、すべての人々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための青写真です。貧困や不平等、気候変動、環境劣化、繁栄、平和と公正など、私たちが直面するグローバルな諸課題の解決のための17の国際目標』・・・？

その1

外に出たくない雨の日などはそれを言い訳にドラマ三昧です。手軽に見られるようになり最高ですね。

インスタグラムやYoutubeも、発見！いいね！気に入ったものだけを飛ばしながら見ます。半面、集中力がなくなってきたと感じます。

今、何を考えていたんだっけ？何をするつもりだった？見るだけで自分の頭で考えていない。これは程ほどにしないといけないかも。

そんな時小包が届きました、会社でお世話になっている日本文化や哲学の話をして下さる先生からでした。表書きに明窓下と言葉が添えられています。

コロナも少しずつ落ち着いて来て、皆さんの行動範囲もひろくなってきていませんか？

私も友人に声掛けしてもらい、8年振りに渓流釣りに出掛けました。

何故行かなくなったのか？

行かなくなった理由は、一緒に行っていた友人と休みが会わなくなり、単独での釣行も続かず、8年間大好きだった釣りに行かなくなっていました。

3月の釣り解禁から9月の禁漁まで毎月なんとか時間を取って行く程釣りキチでしたが、一人ではつまらなかったのかな？

今回、久しぶりに釣りをする為に、仕掛けの準備、餌や日釣り券の購入、ポイントの研究など、ワクワクした時間を1週間前から楽しめました。

レモンの木が我が家に来てから1年。昨年12月には2つのレモンを収穫する事が出来ました。植木鉢でレモンを育てられるなんて感激しました(*^-^*)

木は1年でかなり大きくなりました♪レモンの木はそのままにすると、ドンドン上に伸び2ｍにも3ｍにも大きくなっていくそうです。枝先に実を付けるので収穫するのに手を伸ばさないと採れなかったり、脚立を使わないと採れなくなったり。

暖かくなると4月には一斉に枝を出し花芽が出てきます。本来なら3月に剪定して混んだ枝を間引きして枝の内部まで日が当たるように、風通しを良くして害虫の発生を抑え、上に伸びる勢いのある樹勢を横に分散してあげると樹形のバランスが良くなるのですが…