食品ロスの約半分は家庭で起きていると言われています。
「作り過ぎてしまって食べきれずに捨ててしまった」「うっかり忘れていて賞味期限が切れていた」など、知らず知らずのうちに家庭で食品ロスが生じているケースは非常に多いようです。
そんな中、近年国連が掲げているSDGs（持続可能な開発目標）の中で、2030年までに、世界全体の一人あたりの食品廃棄物を半減させる目標が採択されており、食品ロスの問題解決に取り組む人も増えてきました。
そこで今回は、家庭で手軽にできる食品ロス対策12選と、食品ロスの原因などを詳しくご紹介します。
